Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 230 g wody, letniej
- 120 g liści szpinaku baby, świeżych
-
500
g mąki orkiszowej, białej, typu 700, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
or 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu -
50
g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
or 50 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy -
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży - 1 łyżeczka cukru
- 1 ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 505.9 kJ / 120.8 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 17.3 g
- Fat
- 4.6 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 135.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allChleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16u. 45min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40min
Bułeczki z batatów
3 Std. 20 Min
Różowe bułki z czarnuszką
2h
Halloweenowe bułeczki dyniowe
2h 40min
Chleb tygrysi
4h
Dyniowy chleb na zakwasie
18 godz. 20 min
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2h 45min
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17h 25 min
Bułki z suszonymi pomidorami i oliwkami (rosnące przez noc)
12h 35min
Fantazje drożdżowe
45min
Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
2 Std. 30 Min