Zucchininudeln mit Walnuss-Frischkäse-Pesto

Zucchininudeln mit Walnuss-Frischkäse-Pesto

3.9 519 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

2 Portionen

Ingredients

krause Petersilie abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehe
1
Zucchini
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Wasser
500 g
Walnusshälften
40 g
körniger Frischkäse
150 g
Feta, light in Stücken
100 g
Zitronensaft
1 EL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 27 g

Calories 1462 kJ / 350 kcal

Fat 20 g

Fibre 4.3 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Abnehm-Power 10 Recipes
Germany

Fit mit Thermomix® 64 Recipes
Germany

Fit mit Thermomix® 19 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Gelbe-Bete-Risotto

2 godz.

Tom-Yum-Tofu-Suppe

40 min

Vegane Asia-Bowl

30 min

Sellerie-Cordon-Bleu

1 godz.

Tagliatelle mit Bohnenpesto

35 min

Reis-Zucchini-Puffer

50 min

Cremige Paprika-Seidentofu-Sauce

40 min

Kärntner Kasnudeln

1 godz. 45 min

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

45 min

Käsefondue (mediterran)

25 min

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 min

Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat

30 min

Show all