Devices & Accessories
Bułeczki pszenno-żytnie
Prep. 15 min
Total 12 h 30 min
12 sztuk
Ingredients
-
400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g mąki żytniej typu 1150
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
Difficulty
easy
Nutrition per 1 sztukę
Protein
5 g
Calories
611 kJ /
146 kcal
Fat
0 g
Fibre
1.8 g
Carbohydrates
30 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allHalloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)
2 Std. 40 Min
Chlebek do odrywania z serem i salami
1 Std. 30 Min
Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką
2 Std. 15 Min
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 Min
Mini chlebki do koszyka wielkanocnego
2 Std.
Placek czosnkowo-serowy
2 Std.
Babka drożdżowa z rodzynkami
6 Std.
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2 Std.
Słonecznikowe bagietki
1 Std. 10 Min
Imprezowa gwiazda z pesto
2 Std. 30 Min
Czarna focaccia
2 Std. 40 Min
Szybkie paluchy drożdżowe
35 Min