Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 863 rating

Prep. 15 min

Total 12 h 30 min

12 sztuk

Ingredients

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Protein 5 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 0 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Drożdżowa choinka z pesto

Drożdżowa choinka z pesto

2 h 20 min

Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem

Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem

2 h 20 min

Chleb pszenny

Chleb pszenny

1 h 30 min

Chleb portugalski (Pão de água)

Chleb portugalski (Pão de água)

4 h

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4 h 35 min

Chałka z kruszonką

Chałka z kruszonką

1 h 30 min

Chleb cebulowy z wędzonym serem

Chleb cebulowy z wędzonym serem

2 h 55 min

Chleb pszenny z siemieniem lnianym

Chleb pszenny z siemieniem lnianym

2 h 30 min

Prosty chleb mieszany

Prosty chleb mieszany

3 h 40 min

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

2 h 10 min

Chleb drwala

Chleb drwala

24 h 30 min

Chleb jogurtowy

Chleb jogurtowy

3 h

Show all