Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 863 rating

Prep. 15 min

Total 12 h 30 min

12 sztuk

Ingredients

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Protein 5 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 0 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3 h 10 min

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1 h 40 min

Drożdżowa choinka z pesto

Drożdżowa choinka z pesto

2 h 20 min

Bułki do hamburgerów

Bułki do hamburgerów

3 h

Bezglutenowy chlebek arabski

Bezglutenowy chlebek arabski

1 h 50 min

Włoskie grissini

Włoskie grissini

2 h

Turecki płaski chleb

Turecki płaski chleb

2 h

Brioszka z czekoladą

Brioszka z czekoladą

2 h 10 min

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

20 h

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2 h 40 min

Ślimaczki z pesto na parze

Ślimaczki z pesto na parze

2 h 5 min

Thermomix® Party - Przepis 2

Thermomix® Party - Przepis 2

1 h 5 min

Show all