Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 862 ratings
Prep. 15 min
Total 12 h 30 min
12 sztuk

Ingredients

  • 400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 100 g mąki żytniej typu 1150
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży
  • 340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli

Difficulty

easy


Nutrition per 1 sztukę

Protein 5 g
Calories 611 kJ / 146 kcal
Fat 0 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all