Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bułka tarta
-
50
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na kawałki
or 50 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na kawałki
Dorsz
-
100
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
or 100 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki - 100 g mleka
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
-
400
g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na kawałki
or 400 g solonego dorsza, namoczonego, wypłukanego z soli, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka) - ¾ - 1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 300 g mleka
- 60 g mąki pszennej
- 30 g masła
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
200
g śmietany, 12% tłuszczu
or 200 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1761 kJ / 421 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allZielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Małże po marynarsku
1 Std. 15 Min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10 min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1h 10 min
Gulasz z ryb i owoców morza
45min
Ravioli z krewetkami
1 Std. 40 Min
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
1 godz. 20 min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM5)
30min
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
1 Std. 40 Min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10 min