Grasica cielęca z cebulą dymką

Grasica cielęca z cebulą dymką

3.1 9 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

6 porcji

Ingredients

1000 g grasicy cielęcej
250 g octu
750 g zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
600 g wody
kostki lodu do schłodzenia grasicy
300 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 - 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
100 g białego wina
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
papryka słodka, mielona do smaku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 25 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Burger drwalski

1 h 10 min

Kurczak po cygańsku

1 h 20 min

Burger XXL

1 h 55 min

Skrzydełka Buffalo

2 h 10 min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 min

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1 h 10 min

Udka kurczaka pieczone na kapuście

1 h 10 min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2 h

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2 h

Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym

2 h 15 min

Burger DELUXE

2 h 15 min

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2 h 10 min

Show all