Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g mogyoróhagyma, félbevágva
- 1 fokhagyma gerezd
- 3 ág menta, friss, csak a levelek
- 300 g fagyasztott zöldborsó, kiolvasztva
- 500 g víz
- 100 g fehér bor, száraz
- 200 g tej
- 30 g búzaliszt
-
2
zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez), morzsolva
or 2 púpozott tk zöldségleves alap - ½ tk tengeri só
- ½ tk feketebors, őrölt
- étolaj, sütéshez
- 100 g Serrano sonka, szeletelve
- 100 g tejszín (tehéntejből származó) (lásd javaslat)
-
6
tk crème fraîche
or 6 tk tejföl, 30% zsírtartalmú
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 1143 kJ / 273 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 3.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allKrumplileves vargányával
Brak ocen
Minestrone (Olasz zöldségleves)
45min
Sokféleképp felhasználható darabos alapleves
50min
Arany cékla gazpacho
Brak ocen
Kínai tojásos tésztás leves vegyes gombával
Brak ocen
Burgonya leves - ír módra
35min
Borscht (orosz céklaleves)
50min
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40min
Sütőtök leves curryval és gyömbérrel
50min
Almaleves curryval, paszternákkal
30min
Revithia (csicseriborsó leves)
24 Std. 40 Min
Avgolemono (tojásos-citromos húsleves)
1h 15min