
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zöldfűszeres kockák
- 2 szelet fehér kenyér darabokra szaggatva
- 5 ág petrezselyem, friss csak a levelek
-
1
csokor turbolya, friss csak a levelek
or 1 csokor tárkony, friss csak a levelek - 20 g tej
- 3 tojás, közepes (53-63 g)
- 2 csipet tengeri só
- 1 csipet feketebors, őrölt
Tavaszi zöldségleves
- 2 sárgarépa (kb. 150 g), csíkokra vágva (1 cm x 4 cm)
- 100 g fagyasztott zöldborsó
- ½ póréhagyma (kb. 100 g), csíkokra vágva (1 cm x 4 cm)
- 200 g zeller gyökér csíkokra vágva (1 cm x 4 cm)
- 160 g hagyma negyedelve
- 50 g koktélparadicsom félbevágva
- 1200 g víz
- 5 g szójaszósz
-
2
zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez) morzsolva
or 2 púpozott tk zöldségleves alap - 1 fokhagyma gerezd összetört
- 1 tk tengeri só
- 1 csipet fehér bors, őrölt
- étolaj sütéshez
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 259 kcal / 1085 kJ
- Protein
- 13 g
- Fat
- 15 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fibre
- 4.8 g