Tavaszi zöldségleves zöldfűszeres kockákkal
TM6 TM5

Tavaszi zöldségleves zöldfűszeres kockákkal

5.0 ( 1 rating )

Ingredients

Zöldfűszeres kockák

  • 2 szelet fehér kenyér darabokra szaggatva
  • 5 ág petrezselyem, friss csak a levelek
  • 1 csokor turbolya, friss csak a levelek
    or 1 csokor tárkony, friss csak a levelek
  • 20 g tej
  • 3 tojás, közepes (53-63 g)
  • 2 csipet tengeri só
  • 1 csipet feketebors, őrölt

Tavaszi zöldségleves

  • 2 sárgarépa (kb. 150 g), csíkokra vágva (1 cm x 4 cm)
  • 100 g fagyasztott zöldborsó
  • ½ póréhagyma (kb. 100 g), csíkokra vágva (1 cm x 4 cm)
  • 200 g zeller gyökér csíkokra vágva (1 cm x 4 cm)
  • 160 g hagyma negyedelve
  • 50 g koktélparadicsom félbevágva
  • 1200 g víz
  • 5 g szójaszósz
  • 2 zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez) morzsolva
    or 2 púpozott tk zöldségleves alap
  • 1 fokhagyma gerezd összetört
  • 1 tk tengeri só
  • 1 csipet fehér bors, őrölt
  • étolaj sütéshez

Nutrition
per 1 adag
Calories
259 kcal / 1085 kJ
Protein
13 g
Fat
15 g
Carbohydrates
18 g
Fibre
4.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all