Burgery z łódeczkami z batatów

Burgery z łódeczkami z batatów

4.5 137 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

4 porcje

Ingredients

Burgery

100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
400 g mięsa wołowego, mielonego chudego, podzielonego na kawałki
10 g koncentratu pomidorowego
½ łyżeczki suszonych płatków chili
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki sosu Worcestershire

Łódeczki z batatów

550 g batatów pokrojonych wzdłuż na łódeczki
1 łyżeczka oleju rzepakowego
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
½ - 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
½ - 1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Złożenie burgerów

4 bułki do burgerów pełnoziarniste
4 łyżki ketchupu bez cukru
4 liście sałaty np. lodowej
2 pomidory malinowe pokrojone w plastry
4 plastry sera żółtego o niskiej zawartości tłuszczu
1 czerwona cebula pokrojona w 5 mm plastry

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 35 g

Calories 2107 kJ / 499 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

FAST FOOD W ZDROWSZEJ ODSŁONIE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pikantna cielęcina z papryką

30min

Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym

45min

Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym

30min

Zapiekanka pasterska z serem cheddar

1h 10min

Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem

1h

Drobiowa pieczeń z Varomy

1h 15min

Kotlety schabowe w plackach ziemniaczanych

40min

Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym

1h 10min

Bigos cygański

1h

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1h 10min

Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej

1h 15min

Tortille z warzywami i szynką

30min

Show all