Burgery z łódeczkami z batatów

Burgery z łódeczkami z batatów

4.5 131 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

4 porcje

Ingredients

Burgery

100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
400 g mięsa wołowego, mielonego chudego, podzielonego na kawałki
10 g koncentratu pomidorowego
½ łyżeczki suszonych płatków chili
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki sosu Worcestershire

Łódeczki z batatów

550 g batatów pokrojonych wzdłuż na łódeczki
1 łyżeczka oleju rzepakowego
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
½ - 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
½ - 1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Złożenie burgerów

4 bułki do burgerów pełnoziarniste
4 łyżki ketchupu bez cukru
4 liście sałaty np. lodowej
2 pomidory malinowe pokrojone w plastry
4 plastry sera żółtego o niskiej zawartości tłuszczu
1 czerwona cebula pokrojona w 5 mm plastry

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 35 g

Calories 2107 kJ / 499 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

FAST FOOD W ZDROWSZEJ ODSŁONIE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy

30 min

Pulpety po myśliwsku

1 godz.

Szaszłyki z kurczaka z ryżem i sosem jogurtowym

45 min

Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem

35 min

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1 godz. 30 min

Gęś pieczona z jabłkami

5 godz.

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35 min

Potrawka z kurczaka z pęczakiem

50 min

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55 min

Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami

1 godz.

Karbonatki

30 min

Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

40 min

Show all