Burgery z łódeczkami z batatów

Burgery z łódeczkami z batatów

4.5 135 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

4 porcje

Ingredients

Burgery

100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
400 g mięsa wołowego, mielonego chudego, podzielonego na kawałki
10 g koncentratu pomidorowego
½ łyżeczki suszonych płatków chili
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki sosu Worcestershire

Łódeczki z batatów

550 g batatów pokrojonych wzdłuż na łódeczki
1 łyżeczka oleju rzepakowego
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
½ - 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
½ - 1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Złożenie burgerów

4 bułki do burgerów pełnoziarniste
4 łyżki ketchupu bez cukru
4 liście sałaty np. lodowej
2 pomidory malinowe pokrojone w plastry
4 plastry sera żółtego o niskiej zawartości tłuszczu
1 czerwona cebula pokrojona w 5 mm plastry

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 35 g

Calories 2107 kJ / 499 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

FAST FOOD W ZDROWSZEJ ODSŁONIE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pity z marynowanym kurczakiem

3 h 45 min

Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym

30 min

Kotlety pożarskie

40 min

Kotlety mielone

30 min

Lasagne bolońska

2 h 30 min

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

4 h 30 min

Domowy döner kebab

50 min

Placki po węgiersku z gulaszem

1 h 45 min

Szarpana wieprzowina

4 h 15 min

Kotleciki ziołowe w sosie

1 h

Zapiekanka z szynką i brokułem

1 h 10 min

Indyk z warzywną kaszą

45 min

Show all