Skip to main content Search
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
4.4 14 ratings
Prep. 5 min
Total 25 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    4 κλωνάρια
  • μικρή πιπεριά τσίλι, φρέσκια χωρίς τους σπόρους αν προτιμάτε
    1
  • ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
    1 κ.σ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    150 γρ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    1 κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες με την ουρά τους
    700 γρ.
  • ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα
  • λεμόνι κομμένο σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το σερβίρισμα
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1963.4 mg
Protein 44 g
Calories 1850 kJ / 440 kcal
Fat 13 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 2.3 g
Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νηστίσιμα Φαγητά 9 Recipes
International

You might also like...

Show all

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

4.8(43)

1 h

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

4.2(6)

35 min

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

4.8(5)

50 min

Μπέργκερ σολομού

No ratings

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

No ratings

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

3.5(2)

40 min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

No ratings

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

4.8(6)

1 h

Γαύρος λαδορίγανη

4.7(7)

40 min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

5.0(4)

45 min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 min

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

4.6(9)

1 h 20 min

 Show all