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Fleurs de courgette et de carotte

Fleurs de courgette et de carotte
4.5 56 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
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Ingredients

  • 300 g d'eau
  • 2 carottes taillées en tagliatelle
  • 2 courgettes taillées en tagliatelle
  • 15 g de fromage à pâte persillée (bleu) type roquefort ou bleu d'Auvergne
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6.8 g
Calories 771 kJ / 185 kcal
Fat 13.8 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 7 g

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