Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

3.3 7 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 40 min

4 μερίδες

Ingredients

νερό
250 γρ.
χταπόδι σε πλοκάμια και σε μακρόστενα κομμάτια μήκους 20 εκ.
1000 γρ.
κόκκινο κρασί, ξηρό
500 γρ.
μέλι
30 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
ολόκληρα γαρίφαλα
8
αποξηραμένο φύλλο δάφνης
1
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
100 γρ.
κορν φλάουερ διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
1 κ.γλ.
μαϊντανό ψιλοκομμένο
λίγο

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 45.3 g

Calories 1413 kJ / 336 kcal

Fat 3.4 g

Carbohydrates 7.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νηστίσιμα Φαγητά 9 Recipes
International

You might also like...

Show all

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50 min

Χταπόδι στιφάδο

1 h 45 min

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1 h

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35 min

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55 min

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

No ratings

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

No ratings

Γαύρος λαδορίγανη

40 min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 min

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2 h 10 min

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1 h

Show all