Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g d'eau
- 250 g de germes de haricot mungo frais (voir conseils)
- 100 g de concombre ou (mini) concombre(s) coupé(s) en fines lanières (5 mm) (voir astuces)
- 40 g de poivron rouge coupé en fines lanières (5 mm)
- 3 gousses d'ail
- 10 g d’oignons de printemps
- 10 g d'huile neutre, par exemple l'huile de tournesol
- 15 g de vinaigre balsamique blanc
- 10 g de sauce soja
- 1 c. à café d'huile de sésame, toasté (voir conseils)
- 10 g de graines de sésame
- 10 g de sucre
- 1 c. à café de sel
- 2 - 3 branches de coriandre, fraîche, effeuillée, pour parsemer
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 362 kJ / 87 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allDélice de foies au riesling
2sa 50 dk
Mousse au thon
10 dk
Salade de pâtes
35 dk
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35 dk
Salade de lentilles
30 dk
Tartare de saumon frais
15 min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
No ratings
Salade de crudités façon Thermomix®
10 dk
Salade de cornettes
30 dk
Mélange blettes-pommes de terre aux œufs pochés
45 Min
Salade à la grecque et croûtons
25 dk
Salade de cervelas au fromage
10 dk