Devices & Accessories
Kuřecí salát s mátovou vinaigrette
Prep. 20 min
Total 1 h
8 porcí
Ingredients
Mátová vinaigrette
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
-
10 gramů jablečného octa
-
5 čerstvých mátových lístků
-
½ čajové lžičky soli
Kuřecí salát
-
1000 gramů vody
-
100 gramů mrkve na kousky
-
50 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
40 gramů šalotky na kousky
-
4 kuřecí stehna, horní části, bez kůže (každé cca 70 gramů)
-
5 gramů soli, hrubé
-
200 gramů brambor na kousky
-
15 kusů zeleného chřestu
-
100 gramů sýru fontina
-
15 cherry rajčat
-
15 oliv, černých, vypeckovaných
-
420 gramů nakládané zeleniny typu italská giardiniera (slité)
-
10 artyčokových srdcí v oleji, na kousky
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porce
Protein
18.7 g
Calories
958 kJ /
229 kcal
Fat
14.1 g
Carbohydrates
6.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oblíbené recepty hvězd
12 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allKari nudle s vepřovým masem
45 min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1 h 45 min
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 min
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
30 min
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30 min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45 min
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1 h 5 min
Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou
1 h 10 min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1 h 15 min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20 min
Kuřecí frikasé s chřestem
1 h