Devices & Accessories
Kuřecí salát s mátovou vinaigrette
Prep. 20 min
Total 1 h
8 porcí
Ingredients
Mátová vinaigrette
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
-
10 gramů jablečného octa
-
5 čerstvých mátových lístků
-
½ čajové lžičky soli
Kuřecí salát
-
1000 gramů vody
-
100 gramů mrkve na kousky
-
50 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
40 gramů šalotky na kousky
-
4 kuřecí stehna, horní části, bez kůže (každé cca 70 gramů)
-
5 gramů soli, hrubé
-
200 gramů brambor na kousky
-
15 kusů zeleného chřestu
-
100 gramů sýru fontina
-
15 cherry rajčat
-
15 oliv, černých, vypeckovaných
-
420 gramů nakládané zeleniny typu italská giardiniera (slité)
-
10 artyčokových srdcí v oleji, na kousky
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porce
Protein
18.7 g
Calories
958 kJ /
229 kcal
Fat
14.1 g
Carbohydrates
6.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oblíbené recepty hvězd
12 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allKuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1 Std. 15 Min
Tyrolské knedlíky s čočkou
50 Min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25 Min
Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem
35 Min
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1 Std.
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1 Std. 10 Min
Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou
2 Std. 10 Min
Špízy s kuřecími kuličkami s rýží
1 Std. 25 Min
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30 Min
Risottata s kuřecím masem a houbami
40 Min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 Min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1 Std. 45 Min