Skip to main content Search
Wirsingrouladen

Wirsingrouladen
4.7 868 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    600 g
  • Wirsingblätter
    12
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Hackfleisch, gemischt
    500 g
  • Brötchen eingeweicht und ausgedrückt
    1
  • Ei
    1
  • Senf
    1 TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Kartoffeln in Stücken
    750 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Mehl
    50 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Muskat
    1 Prise
  • Sahne
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 884 mg
Protein 20 g
Calories 2095 kJ / 501 kcal
Fat 32 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 26 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Community Stars 30 Recipes
Germany
THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Dumplings

4.4(77)

45 min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

4.5(538)

1 h 20 min

Low Meat Königsberger Klopse

4.6(72)

1 h

Rahmfladen mit Hähnchen, Spargel und Hollandaise

4.6(238)

2 h 20 min

Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews

4.0(163)

2 h 30 min

Salami-Pizza mit Käserand

4.6(462)

1 h 50 min

Putengulaschsuppe

4.1(211)

45 min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.3(3.4K)

45 min

Breite Bohnen in Petersilienbéchamel

4.3(71)

45 min

Rahm-Bärlauch-Polenta mit Hähnchen

4.2(227)

30 min

Kalbfleisch-Stifado

4.2(77)

5 h 35 min

Pizza Greco

4.7(393)

1 h 20 min

 Show all