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Tortilla de ensalada griega al vapor

Tortilla de ensalada griega al vapor
3.8 53 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
6 raciones
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Ingredients

  • 6 hojas de albahaca fresca
  • 60 g de cebolla roja en cuartos
  • 6 huevos
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 500 g de agua
  • 50 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas de aprox. 3 mm
  • 200 g de tomates cherry en mitades
  • 100 g de queso feta desmenuzado o en dados
  • 8 hojas de menta fresca
  • 2 pellizcos de orégano seco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 329.8 mg
Protein 8.3 g
Calories 524.3 kJ / 125.3 kcal
Fat 8.7 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 3.8 g

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Revista Thermomix nº 151 37 Recipes
Spain

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