Omelette-Burger
TM6 TM5

Omelette-Burger

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Ingredients

  • 4 Zweiglein Petersilie, abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
  • 120 g Gruyère Käse, in Stücken
  • 6 Eier
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Pfeffer
  • 500 g Wasser
  • 4 Hamburger-Brötchen
  • 4 grüne Salatblätter
  • 2 - 3 Tomaten, in Scheiben
  • 2 rote Zwiebeln, klein, in Ringen
  • 4 Cornichons, in Scheiben
  • 4 TL Mayonnaise
    or 4 TL Remoulade

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1650 kJ / 394 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
26 g
Fat
23 g
Saturated Fat
9 g
Fibre
2.3 g
Sodium
544 mg

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