Compatible versions
Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 diente de ajo, pelado
- 6 hojas de albahaca frescas
- 60 g de aceite de oliva extra virgen
- 4 filetes de salmón fresco, sin piel ni huesos
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de paprika
- 500 g de agua
- 1 cda de caldo de verduras en pasta
- 250 g de zanahoria, en cubos (2 cm)
- 250 g de calabacita, en cubos (2 cm)
- 250 g de couscous
- ½ de echalot, pelado
- 250 g de leche entera
- 20 g de harina de trigo
- 1 cda de cúrcuma en polvo
- aceite de oliva extra virgen, al gusto
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 3262.3 kJ / 779.8 kcal
- Protein
- 42.8 g
- Carbohydrates
- 64.8 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 171.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Estofado de ternera con pimientos rojos y papas
1u. 45min
Papitas negras
55 Min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1 Std.
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50 Min
Tomahawk asado con salsa bernesa
No ratings
Pastel de zanahoria Victoria
50 Min
Tostadas keto con jitomate, mozzarella y arúgula
1 Std.
Espirales de Fideuá vegetarianos
No ratings
Demogrupal
1 Std.
Pollo entero a la cerveza
No ratings
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1 Std. 15 Min
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1 Std. 15 Min