Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

4.2 9 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 25 min

6 portions

Ingredients

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour les moules
1 pincée de sel
100 g de sucre en poudre
70 g d'eau (dont 50 g d'eau froide)
5 g de zeste de citron
100 g de crème de coco très froide
100 g de mascarpone très froid
250 g de fruits rouges frais variés
20 g de jus de citron
20 g de noix de coco râpée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 112.5 mg

Protein 6.2 g

Calories 1916.7 kJ / 458.7 kcal

Fat 27.7 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 19.2 g

Carbohydrates 43.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°31 48 Recipes
France

You might also like...

Show all

Bavarois à l'abricot

12 godz.

Tartelette framboise-pistache comme un macaron

3 godz.

Energy balls aux dattes

15 min

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55 min

Choux craquelins à la vanille

1 godz. 15 min

Tartelettes amandines aux figues

1 godz. 30 min

Mangue, kiwi et ananas en crumble

45 min

Tarte framboise-hibiscus

2 godz. 35 min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14 godz.

Amandine à la cerise

2 godz.

Financiers au citron

40 min

Burgers sucrés

3 godz.

Show all