Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Guacamole de yogur
- 50 g de cebolla blanca, en mitades
- 1 chile jalapeño, sin semillas, picado
- 1 cdita de sal
- 1 diente de ajo, pelado
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco, sólo las hojas
- 100 g de jitomate, sin semillas, en trozos
- 1 aguacate, maduro, en trozos
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 20 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 100 g de yogur griego
Relleno de camarones
- 1 diente de ajo, pelado
- 40 g de aceite vegetal
- 300 g de camarón crudo, pelado
- 2 pizcas de sal, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 4 tortillas
- 150 g de aguacate, en trozos (2-3 cm)
- 50 g germen de soya fresco
- 50 g de lechuga, rallada
- 1 limón verde, en rebanadas
- Nutrition
- per 1 pieza
- Calories
- 2652.5 kJ / 634 kcal
- Protein
- 40.8 g
- Carbohydrates
- 54.8 g
- Fat
- 37.3 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 12.2 g
- Sodium
- 0.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPescado a la veracruzana
30 min
Pescado empapelado con verduras
1 Std. 15 Min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Pay de atún
1h 40min
Bonito encebollado (Cantabria)
1h 10 min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
25 min
Camarones al mojo de ajo
20min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50 Min
Poke bowl de arroz de coliflor
30 min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45min
Pulpo en chile morita TM6
1h 30min
Alambre de pescado
35 min