Bacalao fresco con ajada
TM31 TM5 TM6

Bacalao fresco con ajada

4.5 (38 ratings)

Ingredients

  • 500 g de agua para el vapor
  • 1 rodaja de bacalao fresco (de 600-700 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
  • 6 dientes de ajo en láminas
  • 1 cucharadita de pimentón dulce

Nutrition
per 1 ración
Calories
1041 kJ / 248 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
0.9 g
Fat
18 g
Fibre
0.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all