Pain de mie sans gluten

Pain de mie sans gluten

2.6 56 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 40 min

8 parts

Ingredients

500 g de farine de riz (farine sans gluten)
5 g de sel
15 g de levure boulangère fraîche
370 g de lait
50 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 6.8 g

Calories 1194 kJ / 285 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sans gluten - 10 solutions faciles 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pain pide (pain turc)

Pain pide (pain turc)

2 h

Baguette

Baguette

3 h 45 min

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

3 h 15 min

Pain brioché à la fleur d'oranger

Pain brioché à la fleur d'oranger

3 h 15 min

Pain complet au muesli

Pain complet au muesli

4 h 5 min

Baguette express

Baguette express

2 h 35 min

Tarte mâche-ricotta

Tarte mâche-ricotta

No ratings

Focaccia aux herbes

Focaccia aux herbes

2 h 35 min

Pain cocotte

Pain cocotte

2 h 20 min

Pain marocain

Pain marocain

3 h 40 min

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

3 h 20 min

Pain de seigle

Pain de seigle

5 h

Show all