Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

4.6 8 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 doses

Ingredients

azeite
60 g
dentes de alho
2 - 3
filetes de anchova, em óleo (optional)
1 - 2
brócolos só os floretes
250 g
água
250 g
filetes de truta c/ pele (150 g unid. aprox.)
4
sal
2 - 4 pitadas de
pimenta preta
4 pitada de
natas azedas
30 g
sal
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 834 mg

Protein 33 g

Calories 1414 kJ / 337 kcal

Fat 22 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil ou Criativo 60 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Soufflé de peixe

1h

Pota à americana

40min

Empadão de atum

1h 10min

Embrulhos de salmão e espinafres com arroz de cenoura

1h 20min

Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati

1h

Lombos de pescada no forno em cama de couve

50min

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

30min

Caril de peixe e camarão

20min

Fricassé de pescada

1h 10min

Salmão com arroz de coentros

25min

Torta de atum e cogumelos com molho de tomate

1h

Salmão a vapor com couve e alho-francês

45min

Show all