Bacalhau com crosta de ervas, arroz e molho de limão

Bacalhau com crosta de ervas, arroz e molho de limão

3.8 9 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 doses

Ingredients

aneto só as folhas
4 pés de
coentros só as folhas
4 pés de
cerefólio só as folhas
4 pés de
pão ralado
50 g
manteiga cortada em pedaços
60 g
água
1000 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
arroz basmati
250 g
folhas de espinafres, frescas
250 g
bacalhau fresco s/ pele (4 unid.)
600 g
limão (casca, só a parte amarela e sumo)
1
natas c/ 35% de gordura
150 g
amido de milho
½ c. chá de
pimenta branca
2 pitadas de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 800 mg

Protein 36 g

Calories 2624 kJ / 627 kcal

Fat 26 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 15 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil ou Criativo 60 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Linguini com camarão e cogumelos

40 min

Empadão de peixe

1 h 15 min

Linguine com camarão, cogumelos e espargos

35 min

Massa de camarão cajun com limão

30 min

Fricassé de pescada

1 h 10 min

Soufflé de peixe

1 h 10 min

Puré de legumes com bacalhau fresco

55 min

Filetes marinados com salada de cuscuz

No ratings

Massa com sardinha, limão e chili

No ratings

Sopa de camarão com noodles

30 min

Penne com húmus e atum

30 min

Papelotes de salmão com cuscuz com tomate seco

35 min

Show all