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Pay de atún
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Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
8 porciones
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Ingredients

Masa
  • 300 g de harina
  • 130 g de mantequilla en trozos
  • 70 g de agua
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 1 cda de azúcar
Relleno
  • 1 ramita de perejil sólo las hojas
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 200 g de jitomate en trozos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 300 g de atún enlatado en agua escurrido
  • 70 g de aceitunas verdes deshuesadas escurridas
  • 4 chiles güeros picados
  • 10 g de alcaparras escurridas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 17 g
Calories 2133 kJ / 514 kcal
Fat 27 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 48 g

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