Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- βούτυρο, για το βουτύρωμα
- αλεύρι, για το αλεύρωμα
- 10 γρ. φυτικό λάδι (π.χ. ηλιανθέλαιο ή κραμβέλαιο)
- 500 γρ. βελγικά αντίδια, σε κομμάτια
- 20 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
- 10 γρ. νερό
- 2 πρέζες αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 δόσεις σφολιάτας (βλ. συμβουλή)
- 120 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα, σε 6 κομμάτια
- 1 αυγό, χτυπημένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2815 kJ / 678 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 40.5 g
- Fat
- 51 g
- Saturated Fat
- 32.5 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 591.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΣαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10min
Πατατοσαλάτα
40min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Ραδίκια στον ατμό
50min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10min
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Μάφιν ομελέτας
30 min