Skip to main content Search
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
5.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 25 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
    6
  • νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
  • ντομάτες ξεσποριασμένες και κομμένες στα 4
    450 γρ.
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
    10
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¾ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
    ¼ κ.γλ.
  • ψωμί
    6 φέτες
  • αβοκάντο ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια, σε κύβους
    3
  • ντοματίνια για το γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 434 mg
Protein 15 g
Calories 1682 kJ / 402 kcal
Fat 26 g
Fibre 11 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Recipes
International
Σπιτικό Brunch 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Μπισκότα γεμιστά

4.8(16)

1 h 10 min

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

4.0(3)

6 h

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

5.0(1)

1 h 10 min

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

5.0(3)

50 min

Αμυγδαλοβούτυρο

5.0(1)

5 min

Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα

5.0(3)

15 min

Μαρμελάδα με μύρτιλα

3.0(2)

45 min

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

5.0(1)

8 h

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2.3(3)

2 h

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

4.9(11)

2 h 30 min

Ρολά κανέλας με σταφίδες

5.0(6)

3 h 15 min

Πρασόπιτα

4.8(8)

2 h 30 min

 Show all