Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

5.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

6 μερίδες

Ingredients

σκελίδες σκόρδο
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
2 κ.σ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
6
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
ντομάτες ξεσποριασμένες και κομμένες στα 4
450 γρ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
10
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
¼ κ.γλ.
ψωμί
6 φέτες
αβοκάντο ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια, σε κύβους
3
ντοματίνια για το γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 434 mg

Protein 15 g

Calories 1682 kJ / 402 kcal

Fat 26 g

Fibre 11 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Recipes
International

Σπιτικό Brunch 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pancakes με μπανάνα

15 min

Βραστά αβγά

20 min

Μπισκότα γεμιστά

1 godz. 10 min

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

1 godz. 40 min

Βάφλες

25 min

Γκρανόλα με χουρμάδες

45 min

Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ

35 min

Smoothie με κατεψυγμένα φρούτα

5 min

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50 min

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

50 min

Δυναμωτικό πόριτζ

10 min

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

45 min

Show all