Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 6 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα), από το ψυγείο
- νερό, για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
- 450 γρ. ντομάτες, ξεσποριασμένες και κομμένες στα 4
- 10 φύλλα βασιλικού, φρέσκα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¾ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- 6 φέτες ψωμί
- 3 αβοκάντο, ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια, σε κύβους
- ντοματίνια, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1682 kJ / 402 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 434 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35min
Μπισκότα γεμιστά
1h 10min
Γκρανόλα με μπανάνα
55min
Ροζ σκραμπλ
15min
Μπάρες με φρούτα για πρωινό
1h 20min
Καφές με σιρόπι βανίλιας-κανέλας
No ratings
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
No ratings
Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over
No ratings
Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)
No ratings
Καφές με βανίλια και κάσιους
No ratings
Smoothie μπολ με παντζάρι
No ratings
Smoothie μπολ "κέικ καρότου"
10 min