Thermomix® Blade Cover needed.

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Τταβάς
TM6

Τταβάς

2.8 (5 ratings)

Ingredients

  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 400 γρ. αρνίσιο κρέας (κουτάλα/λαιμός), σε κύβους 4 εκ., με το κόκαλο
  • 500 γρ. πατάτες, σε κομμάτια 5 εκ.
  • 400 γρ. κρεμμύδια, σε φέτες πάχους 0.5 εκ.
  • 700 γρ. νερό
  • 30 γρ. πάστα ντομάτας
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. πιπέρι
  • ½ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
  • 1 ½ κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
  • 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1703 kJ / 408 kcal
Protein
17.1 g
Carbohydrates
29.1 g
Fat
23.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all