Κουνέλι λεμονάτο

Κουνέλι λεμονάτο

3.0 7 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h

6 μερίδες

Ingredients

κουνέλι, ολόκληρο (1-1.2 κιλά), σε 16-18 κομμάτια
1
ελαιόλαδο
100 γρ.
πατάτες σε κύβους 3-4 εκ.
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
150 γρ.
χυμό λεμονιού
125 γρ.
λευκό ξηρό κρασί
50 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
⅓ κ.γλ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
3 - 4 κλωνάρια
νερό
800 γρ.
κορν φλάουερ διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
15 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 19.6 g

Calories 1381 kJ / 331 kcal

Fat 19.6 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κυπριακή νοστιμιά 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Κοτομπουκιές

30 min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40 min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1 h 20 min

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2 h 40 min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1 h 35 min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1 h 10 min

Κεφτέδες

2 h 30 min

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

30 min

Φαχίτας με μοσχάρι

30 min

Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

45 min

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1 h 15 min

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1 h 45 min

Show all