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Pizza Bianco mit Pesto und Mozzarella

Pizza Bianco mit Pesto und Mozzarella
4.6 619 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
6 Portionen
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Ingredients

Hefeteig
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Wasser
    170 g
  • Mehl
    350 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Salz
    1 TL
Belag
  • Mozzarella (125 g), in Stücken
    1 Kugel
  • Gouda in Stücken
    80 g
  • Frischkäse
    150 g
  • Basilikum-Pesto
    50 g
  • Tomaten (350 g), in dünnen Scheiben (5 mm)
    2 - 3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 17 g
Calories 1998 kJ / 477 kcal
Fat 25 g
Fibre 2.7 g
Carbohydrates 45 g

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