Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache

Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache

4.4 24 ratings

Prep. 1 h 30 min

Total 2 h 30 min

30 Stück

Ingredients

Kokos-Ganache

Vollmilchschokolade in Stücken
90 g
Vanilleschote
½
Kokosmilch vor dem Öffnen gut schütteln
80 g
Schlagobers
70 g
Kokosraspel fein (siehe Tipps)
60 g

Kokos-Macarons

Mandeln geschält (siehe Tipps)
110 g
Puderzucker (siehe Tipps)
110 g
110 g Staubzucker
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
etwas
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Kokosraspel fein
1 EL

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Sodium 10 mg

Protein 2 g

Calories 407 kJ / 97 kcal

Fat 6 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Macarons 12 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Nussecken

1 h 10 min

Schokokipferl mit Krokant

1 h 40 min

Nussecken

1 h 30 min

Cashew-Kekse

45 min

Canelés

14 h

Backmischung für Schoko-Mandel-Kuchen

10 min

Chocolate-Chip-Muffins aus der Thermomix® TM6 Multi-Silikonform

40 min

Rosa Prosecco-Torte mit Mascarponecreme

15 h

Schoko-Kuchen im Rexglas (glutenfrei)

1 h 10 min

Kakao-Nuss-Kuchen im Glas

25 h 40 min

Sonntagsgugelhupf

1 h 5 min

Kokos-Orangen-Muffins

45 min

Show all