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Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
Prep. 30 min
Total 5 h 50 min
25 pièces
Ingredients
La ganache
-
de chocolat blanc cassé en morceaux200 g
-
de crème liquide280 g
Les biscuits
-
de chocolat noir cassé en morceaux75 g
-
de beurre en dés125 g
-
de sucre en poudre65 g
-
de sel1 pincée
-
de cacao en poudre non sucré2 c. à soupe
-
de farine de blé pour le plan de travail20 g
Nutrition per 1 pièce
Calories
175 kcal /
731 kJ
Protein
2 g
Fat
12 g
Carbohydrates
14 g
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