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Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
Prep. 30 min
Total 5 h 50 min
25 pièces
Ingredients
La ganache
-
200 g de chocolat blanc cassé en morceaux
-
280 g de crème liquide
Les biscuits
-
75 g de chocolat noir cassé en morceaux
-
125 g de beurre en dés
-
65 g de sucre en poudre
-
1 pincée de sel
-
2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
-
20 g de farine de blé pour le plan de travail
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Protein
2 g
Calories
731 kJ /
175 kcal
Fat
12 g
Carbohydrates
14 g
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