Macarons

Macarons

2.8 103 rating

Prep. 30 min

Total 3 h

40 Stück

Ingredients

Ganache

Sahne
160 g
Schokolade nach Wunsch, in Stücken (siehe Tipp)
170 g
Butter in Stücken
50 g

Macarons und Fertigstellung

Zucker
250 g
Mandeln, blanchiert
140 g
Speisestärke
35 g
Lebensmittelfarbe (optional) nach Wunsch
1 TL
Eiweiß (ca. 3 Eier)
100 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Sodium 7 mg

Protein 1 g

Calories 387 kJ / 93 kcal

Fat 6 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Backbuch 128 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Bananen-Karamell-Pie

2 h 30 min

Letter Cake Herz

1 h 30 min

Streuseltaler

1 h 45 min

Schokoladentarte mit Granatapfel (Low Carb)

1 h 45 min

Donauwellen

2 h 30 min

Cannoli (Die Sopranos)

1 h 30 min

Haselnussbrötchen

13 h 30 min

Rosinenstuten

3 h

Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)

1 h 25 min

Shortbread mit Salzkaramell

3 h

Haferflocken-Karotten-Busserl

55 min

Hefe-Igel (süß)

1 h 50 min

Show all