Macarons

Macarons

2.8 101 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h

40 Stück

Ingredients

Ganache

Sahne
160 g
Schokolade nach Wunsch, in Stücken (siehe Tipp)
170 g
Butter in Stücken
50 g

Macarons und Fertigstellung

Zucker
250 g
Mandeln, blanchiert
140 g
Speisestärke
35 g
Lebensmittelfarbe (optional) nach Wunsch
1 TL
Eiweiß (ca. 3 Eier)
100 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Sodium 7 mg

Protein 1 g

Calories 387 kJ / 93 kcal

Fat 6 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Backbuch 128 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Süße Krampusse von Dr. Oetker

Süße Krampusse von Dr. Oetker

2 h

Spitzbuben mit Eierlikör

Spitzbuben mit Eierlikör

10 h 40 min

Weihnachtskuchen

Weihnachtskuchen

1 h 30 min

Gedeckter Apfelkuchen

Gedeckter Apfelkuchen

8 h

Apfel-Striezel

Apfel-Striezel

2 h 20 min

Domino-Käsekuchen

Domino-Käsekuchen

6 h 30 min

Schoko-Orangen-Madeleines

Schoko-Orangen-Madeleines

1 h 10 min

Apfel-Nuss-Kuchen vom Blech

Apfel-Nuss-Kuchen vom Blech

1 h 15 min

Kleine Schokoladenstollen

Kleine Schokoladenstollen

48 h

Früchtebrot

Früchtebrot

2 h 40 min

Salzkaramell-Aufstrich

Salzkaramell-Aufstrich

1 h 25 min

Dubai Rolls

Dubai Rolls

3 h

Show all