Saftige Pflaumenmuffins

Saftige Pflaumenmuffins

4.5 39 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

12 Stück

Ingredients

Pflaumen getrocknet, weich, geachtelt, ohne Stein
200 g
Wasser heiß
60 g
Weinbrand
30 g
Butter weich, in Stücken
120 g
Zucker
100 g
Eier
2
Zuckerrübensirup dunkel
15 g
Mehl
230 g
Backpulver
½ Pck.
Zimt
1 gestr. TL
Lebkuchengewürz
½ TL
Salz
1 Prise
Korinthen
100 g
Puderzucker zum Bestäuben

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g

Calories 1159 kJ / 277 kcal

Fat 10 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 41 g

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