Skip to main content Search
Pikantna potrawka z bakłażana

Pikantna potrawka z bakłażana
4.1 565 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
2 porcje
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 450 g bakłażana pokrojonego na 2,5-3 cm kawałki
  • 1 - 2 szczypty soli
  • 1 łyżka kaparów, konserwowych (optional) odsączonych z zalewy
  • 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
    150 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 20 g cukru
  • 15 g octu
  • 100 g soczewicy z puszki brązowej, odsączonej z zalewy
  • liście bazylii, świeże do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 552 mg
Protein 10 g
Calories 1618 kJ / 386 kcal
Fat 21 g
Fibre 9.3 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NEWSLETTER 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Podhalańskie moskole

4.6(211)

1h

Gnocchi dyniowe z kremowym sosem śmietanowym

4.8(20)

1h

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

4.5(11)

20min

Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym

4.1(215)

40min

Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym

4.2(93)

40min

Pieczarki w wegańskim sosie masala

4.3(301)

25min

Fasolka szparagowa z curry

4.4(724)

45min

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

4.5(90)

2h

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM5)

4.6(17)

20min

Wytrawne racuchy z warzywami i serem kremowym

4.5(193)

40min

Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim

4.3(63)

50min

Korma z pieczonymi warzywami

4.4(122)

55min

 Show all