![Pikantna potrawka z bakłażana Pikantna potrawka z bakłażana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E0B9F57A-E944-4B76-80BB-6CD8D62CF68B/Derivates/57c56e3b-eca4-4b66-b968-791ea5b20383.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 450 g bakłażana, pokrojonego na 2,5-3 cm kawałki
- 1 - 2 szczypty soli
- 40 g oliwy z oliwek
- 1 łyżka kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy (optional)
-
150
g przecieru pomidorowego, typu passata
or 150 g krojonych pomidorów, z puszki, - 4 liście bazylii, świeże, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 20 g cukru
- 15 g octu
- 100 g soczewicy z puszki, brązowej, odsączonej z zalewy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1618 kJ / 386 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 552 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allKnedle twarogowe z morelami
35 min
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1 Std. 5 Min
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1 godz. 30 min
Kotlety z jajek
1 godz.
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2h 5min
Zapiekanka z kalafiora
55 min
Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
1h 10min
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30min
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1 Std. 25 Min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35 min
Buraczane bułeczki bao z boczniakami
1h 40min