Pide au bœuf et à la mozzarella
TM6 TM5 TM31

Pide au bœuf et à la mozzarella

4.3 (232 ratings)

Ingredients

  • 220 g d'eau
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 30 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe pour la garniture
  • 1 pincée de sel
  • 90 g d'oignon, coupé en quatre
  • 1 c. à café bombée de paprika
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 50 g de tomates, en cubes
  • 250 g de viande de bœuf hachée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de mozzarella râpée
  • 12 olives noires
  • 4 œufs

Nutrition
per 1 portion
Calories
3319 kJ / 794 kcal
Protein
38 g
Carbohydrates
72 g
Fat
38 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all