Sapin de Noël apéro

Sapin de Noël apéro

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Prep. 15 min
Total 1 h
20 portions

Ingredients

  • de parmesan en morceaux
    60 g
  • de gruyère en morceaux
    60 g
  • de farine de blé
    300 g
  • de levure chimique
    15 g
  • œufs
    4
  • de lait
    250 g
  • d'huile de tournesol
    100 g
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    2 pincées
  • de basilic déshydraté
    1 c. à café
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre moulu
    ½ c. à café
  • de chorizo en cubes (0,5 cm)
    150 g
  • de courgette en cubes (0,5 cm)
    150 g
  • de fromage frais
    200 g
  • de mascarpone
    60 g
  • de crème liquide 35% m.g.
    20 g
  • de sel
    1 - 2 pincées
  • de mozzarella en billes
    50 g
  • de tomates cerise coupées en deux
    50 g
  • d'olives dénoyautées en tranches
    50 g
  • de concombre en tranches
    50 g
  • de cœurs d'artichaut en conserve en quartiers
    50 g
  • de romarin frais
    20 g
  • de carotte découpés en forme d'étoiles
    20 g

Nutrition per 20 portions

Calories 4851.1 kcal / 20297 kJ
Protein 171.3 g
Fat 336.6 g
Carbohydrates 287.4 g
Fibre 19.2 g
Saturated Fat 130.4 g
Sodium 9568.2 mg

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