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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quiche lorraine
Prep. 25 min
Total 50 min
8 parts
Ingredients
-
50 g de gruyère (optional) coupé en morceaux
La pâte
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
La garniture
-
200 g de lardons
-
4 œufs
-
50 g de lait
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
¼ de c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
13 g
Calories
1215 kJ /
290 kcal
Fat
19 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
17 g
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