Mousse au citron vert façon mojito

Mousse au citron vert façon mojito

4.2 68 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 15 min

4 portions

Ingredients

2 feuilles de gélatine alimentaire
60 g de sucre en poudre
10 feuilles de menthe
60 g de jus de citron vert (soit 6 citrons environ)
300 g de skyr

300 g de yaourt à la grecque, 0% m.g
2 blancs d'œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 463 kJ / 109 kcal

Fat 0 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recipes
France

You might also like...

Show all

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2 h

Croquants aux noix

Croquants aux noix

1 h 30 min

Crème diplomate aux fruits

Crème diplomate aux fruits

1 h

Soupe de mangue et sorbet fromage blanc

Soupe de mangue et sorbet fromage blanc

4 h 15 min

Vacherin express

Vacherin express

12 h 15 min

Pannacottas after eight

Pannacottas after eight

5 h 35 min

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2 h 15 min

Sabayon classique

Sabayon classique

15 min

Bûche glacée menthe-chocolat

Bûche glacée menthe-chocolat

17 h

Riz au lait au coulis de framboises

Riz au lait au coulis de framboises

50 min

Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue

Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue

16 h 30 min

Semifreddo (parfait glacé)

Semifreddo (parfait glacé)

9 h

Show all