Skip to main content Search

Cookies fourrés aux speculoos
4.6 19 rating
Prep. 5 min
Total 40 min
12 pièces
Sign up for free

Ingredients

  • 70 g de sucre en poudre
  • 70 g de cassonade
  • 200 g de biscuits speculoos émiettés
  • 100 g de lait entier
  • 50 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 150 g de beurre
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 280 g de farine
  • 2 c. à café de fécule de maïs
  • ½ c. à café de levure chimique
  • 100 g de pépites de chocolat blanc
  • 80 g de biscuits speculoos en morceaux
  • fleur de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 62.1 mg
Protein 5.6 g
Calories 1745.3 kJ / 417.1 kcal
Fat 22.9 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 13.5 g
Carbohydrates 48.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du cookie 8 Recipes
France

You might also like...

Show all
Sabayon

Sabayon

4.3(84)

15 Min

Biscuits chinois

Biscuits chinois

4.2(16)

1 Std. 25 Min

Sabayon classique

Sabayon classique

4.2(25)

15 Min

Ananas confit aux épices et au lait de coco

Ananas confit aux épices et au lait de coco

4.3(61)

2 Std. 50 Min

Iles flottantes

Iles flottantes

4.7(2.1K)

1 Std.

Blanc-manger à la banane

Blanc-manger à la banane

3.8(10)

3 Std. 15 Min

Ananas givré à la sauge

Ananas givré à la sauge

3.7(6)

12 Std.

Muffin framboise-pistache

Muffin framboise-pistache

4.5(55)

55 Min

Crème au chocolat sans lactose

Crème au chocolat sans lactose

3.5(22)

12 Std.

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

3.9(104)

2 Std. 10 Min

Crème glacée fraise-soja

Crème glacée fraise-soja

4.0(1)

4 Std. 20 Min

Crème glacée à l'amande sans lactose

Crème glacée à l'amande sans lactose

4.6(5)

2 Std. 45 Min

 Show all