Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

4.3 214 rating

Prep. 10 min

Total 6 h 20 min

6 parts

Ingredients

400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
70 g de lait
75 g de beurre mou, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
6 œufs
50 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
100 g de rhum (optional) (ou autre alcool)
200 g d'eau
20 biscuits à la cuillère

Difficulty

medium

Nutrition per 6 parts

Protein 79 g

Calories 19357 kJ / 4633 kcal

Fat 289 g

Fibre 24 g

Carbohydrates 432 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Accro au chocolat ! Vol. I 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Galette classique

1 h 35 min

Gâteau de ménage

2 h 45 min

Number cake 6

2 h

Gâteau au caramel

3 h 50 min

Paris-Brest

3 h

Bavarois aux trois chocolats

15 h

Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes

1 h 30 min

Kouglof

3 h 20 min

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

8 h

Aumônière de pommes et caramel au beurre salé

40 min

Number Cake Sucré "TM7"

1 h 30 min

Choux façon tiramisu

1 h 50 min

Show all