Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

4.5 8 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h

6 portions

Ingredients

100 g de fromage blanc nature
100 g de mascarpone
220 g de sucre en poudre
60 g de beurre coupé en morceaux
1 jaune d'œuf
100 g de farine de blé
½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
500 g de rhubarbe coupée en morceaux
100 g de fraises surgelées coupées en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 134 mg

Protein 4.8 g

Calories 1076.7 kJ / 252.2 kcal

Fat 8.3 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 38.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°30 47 Recipes
France

You might also like...

Show all

Palmiers au sucre

1 h 10 min

Beignets fourrés chocolat ou confiture

6 h

Gâteau basque à la confiture de cerises

50 min

Tarte aux noix

3 h

Tarte citron vert, basilic et estragon

12 h 40 min

Gâteau courge, pomme et flocons d'avoine

1 h 15 min

Saint-Honoré

3 h

Paris-Brest

3 h

Crumble pommes et fruits rouges

50 min

Tarte aux poires Bourdaloue

3 h 10 min

Tarte poire-chocolat

55 min

Flan sans pâte

6 h

Show all