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Pain Cocotte

Pain Cocotte
4.7 460 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h
6 portions
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Ingredients

  • 300 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère sèche
    25 g de levure boulangère fraîche, type 55
  • 510 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 10 g de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10.3 g
Calories 1257 kJ / 295 kcal
Fat 0.8 g
Fibre 3.8 g
Carbohydrates 58.8 g

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