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Hähnchen provençale mit Reis und Pfirsichen

Hähnchen provençale mit Reis und Pfirsichen
3.4 138 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 Portionen
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Ingredients

  • Basmati-Reis
    300 g
  • Wasser
    750 g
  • Rapsöl
    30 g
  • Salz nach Geschmack
    1 ½ - 2 TL
  • Knoblauchzehen
    3
  • Hähnchenbrust in Würfeln (3 cm), trocken getupft
    500 g
  • Pfirsiche (Abtropfgew. 480 g)
    1 Dose
  • Kräuter der Provence
    3 TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 40 g
Calories 2308 kJ / 551 kcal
Fat 9 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 77 g

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