Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dovlecei cu parmezan
- 60 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 60 g pâine albă, tăiată bucăți
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 linguriță sare de mare
- 500 g dovlecei, tăiați bastonașe (5 cm x 1 cm)
Maioneza
- 150 g ulei de floarea soarelui
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 2 prize piper negru măcinat
- ½ linguriță sare de mare
- 1 linguriță oțet
- 2 lingurițe muștar de Dijon
Burgerii de somon
- 60 g șalote, tăiate jumătăți
- 5 g mărar proaspăt
- 1 lingură tarhon proaspăt, tăiat bucăți
- 400 g file de somon proaspăt, fără piele, tăiat bucăți
- 80 g mazăre congelată
- 1 lingură coajă de lămâie, rasă
- ½ linguriță sare de mare
Servire
- 2 linguri ulei de măsline
- 4 chifle de hamburger
- 160 g roșii cherry, tăiați jumătăți
- 8 frunze de salată verde, pentru servire
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4110 kJ / 982 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 68 g
- Fibre
- 4.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allAvocado cu ouă și tartar de somon
45 Min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30min
Chiftele de somon
2 Std. 20 Min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
No ratings
Cod cu unt și citrice
50min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1hod. 5min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 Min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 Min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
No ratings
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40 Min