Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

No ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

Dovlecei cu parmezan

parmezan tăiat bucăți (2 cm)
60 g
pâine albă tăiată bucăți
60 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare de mare
1 linguriță
dovlecei tăiați bastonașe (5 cm x 1 cm)
500 g

Maioneza

ulei de floarea soarelui
150 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
piper negru măcinat
2 prize
sare de mare
½ linguriță
oțet
1 linguriță
muștar de Dijon
2 lingurițe

Burgerii de somon

șalote tăiate jumătăți
60 g
mărar proaspăt
5 g
tarhon proaspăt tăiat bucăți
1 lingură
file de somon proaspăt, fără piele tăiat bucăți
400 g
mazăre congelată
80 g
coajă de lămâie, rasă
1 lingură
sare de mare
½ linguriță

Servire

ulei de măsline
2 linguri
chifle de hamburger
4
roșii cherry tăiați jumătăți
160 g
frunze de salată verde pentru servire
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 40 g

Calories 4110 kJ / 982 kcal

Fat 68 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Somon la cină 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 min

Salată cu crevete și legume crocante

40 min

Paste cu somon și spanac

40 min

Supă consistentă de fructe de mare

1 h

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 min

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

40 min

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10 min

Crevete cu chilli și usturoi

10 min

Chifteluțe cu ton

1 h 15 min

Pilaf cu sardine și mazăre

No ratings

Bărcuțe de avocado cu ton

No ratings

Show all