Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto de nuez de la india
- 40 g de queso parmesano, en trozos
- 60 g de nuez de la india
- 30 g de hojas de albahaca fresca
- 100 g de aceite de oliva extra virgen
- ½ cdita de sal, o al gusto
Sopa de verduras
- 60 g de echalot (aprox. 1 pieza), en mitades
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de zanahorias baby, en trozos (2 cm)
- 150 g de poro, sólo la parte blanca, en rebanadas (1 cm)
- 150 g de nabo blanco, en trozos (2 cm)
- 150 g de apio, en trozos (2 cm)
-
150
g de camote, en trozos (2 cm)
or 150 g de papas, en trozos (2 cm) - 1000 g de agua
-
1
cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
or 2 cubos de caldo de verdura, desmoronado - ½ cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2185.1 kJ / 522.3 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 42.3 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 631 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allCrema de brócoli
30 Min
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2h
Sopa de habas
2h
Sopa de pescado y arroz
45 Min
Crema Dubarry (de coliflor)
50 Min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Mole de olla vegano
45 Min
Crema de judías verdes
35 min
Misoshiru (sopa miso)
15min
Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas
40 min
Sopa de garbanzo, kale y calabacita
30 Min
Sopa de ave
40 min