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Sopa versátil de verduras TM6

Sopa versátil de verduras TM6
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Prep. 20 min
Total 50 min
4 porciones
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Ingredients

  • 20 - 25 g de aceite de oliva
  • 100 - 150 g de mezcla de zanahoria, apio y poro, para saltear en trozos (2 cm)
  • 350 - 400 g de mezcla de verduras en trozos (2 cm)
  • 50 g de mezcla de verduras, congeladas (optional)
    50 g de chícharos congelados
  • 700 - 800 g de agua
  • 1 cdita de caldo de verduras en pasta
    1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
  • ½ - 1 cdita de sal fina
    ½ - 1 cda de salsa de soya
  • 60 - 80 g de pasta seca, corta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 5 g
Calories 670 kJ / 160 kcal
Fat 5 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 20 g

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