Sopa de tortilla

Sopa de tortilla

4.5 212 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

6 porciones

Ingredients

6 jitomates saladet
2 dientes de ajo pelados
80 g de cebolla blanca en trozos
1000 g de agua
1 cdita de sal fina
1 chile ancho (optional)

1 ½ cdita de chile chipotle en polvo
10 g de aceite vegetal
tortilla frita cortada en tiras para decorar
queso panela cortado en cubos para decorar
aguacate en cubitos, para decorar
hojas de cilantro, frescas para decorar
crema fresca para decorar
limones verdes cortado en cuartos para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porciones

Protein 5 g

Calories 782 kJ / 186 kcal

Fat 12 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TEX-MEX 51 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Sopa marinera asturiana

Sopa marinera asturiana

30 min

Crema de espárragos y queso Brie

Crema de espárragos y queso Brie

30 min

Crema de boletus

Crema de boletus

1 h 35 min

Caldo de camarón

Caldo de camarón

40 min

Crema de mejillones

Crema de mejillones

1 h

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

50 min

Crema de andaricas

Crema de andaricas

50 min

Sopa de pescado y arroz

Sopa de pescado y arroz

45 min

Chupe de mariscos panameño

Chupe de mariscos panameño

45 min

Crema de champiñones

Crema de champiñones

20 min

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 min

Crema de elote y estragón

Crema de elote y estragón

1 h

Show all