Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g oțet balsamic
- 80 g vin alb
- 80 g miere
- 20 g muștar de Dijon
- 1 lingură rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
-
4
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (cca. 150 g fiecare)
or 4 fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, decongelate (cca. 150 g fiecare) - ½ linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- 500 g dovlecei
- 1 lingură ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 lingură zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1837 kJ / 439 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSomon cu orez și sos de mărar
40 Min
Penne cu ton
30 Min
Clătite cu fructe de mare, fără gluten
1 Std.
Macrou cu muștar
30 Min
Midii în sos picant de roșii
45 Min
Crevete cu chilli și usturoi
10 Min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 Min
Crevete cu paste și mazăre
40 Min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 Min
Somon cu crustă de migdale
35 Min
Rulouri din clătite cu somon
45 Min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 Std.