Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 æbler, uden kernehus, i kvarte (ca. 200 g)
- 150 g løg, i kvarte
- 30 g smør, tern
- 700 g rødkål, uden midte, fint hakket
-
30
g muscovado sukker
or brun farin - 50 g æblecider eddike
- 100 g vand
- ½ tsk havsalt
- 2 knivspids sort peber, stødt
- 1 ½ tsk kanel, stødt
- ¼ tsk allehånde, stødt
- ¼ tsk nellike, stødt
- 40 g tranebær sauce, (se tip)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 557 kJ / 133 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Sodium
- 176 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allKartoffelmos
45min
Kartoffelsalat med fermenterede grøntsager
No ratings
Dampet gulerods- og courgette-tagliatelle
35 min
Ratatouille
40 min
Asparges med citronkapers
No ratings
Æg med urtesauce og påskekiks
No ratings
Glutenfrit middelhavsbrød
No ratings
Pilau-ris
No ratings
Chutney med kokos og koriander
No ratings
Te-marinerede svineribben med dampede grøntsager og ris
No ratings
Skaldyrssalat med citrus
No ratings
Couscoussalat med karry, gulerødder og kikærter
15min