Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Potage Saint-Germain
Prep. 10 min
Total 45 min
8 portions
Ingredients
-
200 g de lardons fumés
-
50 g de carotte coupée en tronçons
-
80 g de poireau coupé en tronçons
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
1600 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
400 g de pois cassés, secs
-
2 brins de cerfeuil frais
-
1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de crème liquide entière
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
15 g
Calories
1022 kJ /
245 kcal
Fat
7 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
30 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Les soupes
50 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Soupe à l'oignon gratinée
30 min
Soupe à l'oignon
50 min
Bisque de homard au paprika
1 h 20 min
Cotriade
1 h
Bouillon de légumes parfumé
45 min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50 min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35 min
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55 min
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24 h
Velouté d'asperge
30 min
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3 h 10 min
Velouté de poivron rouge
35 min