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Potage Saint-Germain
Prep. 10 min
Total 45 min
8 portions
Ingredients
-
de lardons fumés200 g
-
de carotte coupée en tronçons50 g
-
de poireau coupé en tronçons80 g
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
gousse d'ail1
-
d'eau1600 g
-
cube de bouillon de volaille1
-
de pois cassés, secs400 g
-
de cerfeuil frais2 brins
-
de gros sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de crème liquide entière1 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
245 kcal /
1022 kJ
Protein
15 g
Fat
7 g
Carbohydrates
30 g
Fibre
4 g
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